Leozette Roode (thuần chay): Khơi Nguồn Cảm Hứng Cho Lối Ăn Thuần Chay Ở Nam Phi, Phần 1/2

Hôm nay trời đang mưa rất đẹp, nhưng chúng ta biết rằng Nam Phi đã phải đối mặt với hạn hán trong suốt năm qua, và điều nực cười là để nấu hoặc sản xuất một miếng thịt bò cần đến 16.000 lít nước, trong khi một miếng thịt đậu nành chỉ cần chưa đến 2.000 lít nước.