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Dans cet épisode, Maître Suprême Ching Hai et Howard Lyman, tous deux végans, répondent à des questions concernant les subventions, les avantages de l’agriculture végane biologique, ainsi que les méfaits de la consommation de chair d’animal-personne et de l’élevage d’animaux-personnes.(Merci. C’est un honneur de ressentir votre énergie. Nos peuples amérindiens sont les premiers écologistes de notre nation. Ma question est : l’industrie de la viande ne serait pas ce qu’elle est sans le circuit de distribution de la restauration rapide. Que peut-on faire à ce sujet ?)Howard: Quand on prend le temps d’observer les chaînes de restauration rapide aujourd’hui, combien d’entre vous se rendent compte de la part de leur argent qui sert à subventionner ce hamburger pour qu’il soit aussi bon marché que possible ? Sans la subvention des contribuables américains, un hamburger de 113 grammes coûterait environ 12 $US.Pensez-vous que les clients des fast-foods feraient la queue pour un hamburger à 12 $US sans la subvention ? (Non.) Combien d’entre eux réalisent que, lorsqu’on parle d’une maladie comme celle de la vache folle, il suffit d’une quantité de matière équivalente à la pointe d’une épingle pour provoquer une maladie mortelle à 100 % ?Si on prend l’un de ces demi-burgers de 113 grammes et qu’on l’apporte à un laboratoire d’analyse ADN, on découvrirait qu’il y a entre 500 et 1 000 animaux différents dans un seul burger. Êtes-vous sûr qu’aucun d’entre eux n’était infecté ? Pensez-vous que nous ne pourrions pas utiliser la subvention des contribuables américains pour l’éducation, la sécurité sociale, les personnes âgées, pour reconstruire nos routes et nos ponts ? Réalisez-vous qu’aujourd’hui, les États-Unis d’Amérique dépensent entre 30 et 60 milliards de $US pour importer pour 20 milliards de $US de pétrole du Moyen-Orient ? Ne pourrions-nous pas faire mieux ? Ne devrions-nous pas faire ceci : prendre 10 ans pour devenir autosuffisants en électricité ? Pourrions-nous y parvenir ? Bien sûr que nous le pourrions.Nous pouvons en effet obtenir des aliments sûrs et sains, vendus à leur juste prix, sans qu’ils soient subventionnés par les contribuables américains, et utiliser ainsi l’argent de nos impôts pour financer les initiatives qui nous tiennent vraiment à cœur.Master: Merci M. Lyman. Merci d’être un si bon exemple. Merci d’être un si bon exemple.(Merci, Howard. Je crois que notre prochaine question, la quatrième, s’adresse à Maître Suprême Ching Hai.)(Je m’appelle Steve Bhaerman, ou Swami Beyondananda lorsque je porte mon turban, c’est à ce moment-là que je canalise le Swami. Donc, le turban est retiré ; c’est lui qui me canalise maintenant. Maître Suprême Ching Hai, je suis reconnaissant d’avoir l’occasion d’être ici. Dans une émission de télévision récente, Vous avez suggéré que le gouvernement subventionne les agriculteurs pour qu’ils cultivent des légumes. Pourriez-Vous nous en dire plus à ce sujet, s’il Vous plaît ?)Master: Oui, monsieur. Tout d’abord, je voudrais remercier à nouveau M. Howard Lyman pour son discours exceptionnellement bon et son exemple extraordinaire. Si lui, en tant que riche éleveur de bétail, peut tout abandonner d’un seul coup comme ça, pour devenir végan, alors je crois que tout le monde pourrait s’inspirer de son exemple. Il avait plus à perdre que beaucoup d’entre nous. Mais il a tout abandonné pour devenir végan. Merci, monsieur, d’être un exemple brillant.Monsieur Swami, l’agriculture bio est toujours idéale pour la santé et l’écologie, comme l’ont prouvé les scientifiques. Et aujourd’hui, l’agriculture bio est bonne pour la santé et l’écologie, mais elle préserve aussi la propreté de l’eau et la sécurité de l’environnement.Car à l’heure actuelle, cette pratique n’est pas largement répandue ni encouragée par le gouvernement ou par les médias. Donc, à mon humble avis, au lieu d’accorder des subventions aux agriculteurs qui perdent de l’argent à cause de la viande (d’animal-personne) ou parce que cette viande a été contaminée par une maladie ou autre chose… Au lieu de subventionner cela, le gouvernement pourrait subventionner les agriculteurs afin qu’ils bénéficient d’un soutien financier accru jusqu’à ce que cette pratique se stabilise et que le marché affiche une demande plus forte pour les aliments biologiques. Les agriculteurs seront alors ravis de cultiver davantage d’aliments végans pour contribuer à la santé des humains et de la planète. C’est ce que j’entends par « subventionner davantage l’agriculture bio », car cela apporte des bienfaits à bien des égards, pas que pour la santé, mais aussi pour l’eau et la santé de la planète.Actuellement, on manque de nourriture. Donc, si les agriculteurs sont encouragés à cultiver davantage, et que les gouvernements les soutiennent et les subventionnent, alors, bien sûr, nous n’aurons aucun problème. Et les gens auront plus de choix d’aliments végétaliens, et les agriculteurs seront également heureux de les fournir. C’est ce que je voulais dire. Merci, Swami.(Applaudissons Howard Lyman et Maître Suprême ! Waouh ! Howard et Maître Suprême Ching Hai, merci à vous deux pour vos commentaires incroyablement perspicaces, Howard, pour votre discours qui nous a ouvert les yeux. Vous savez, le monde entier a besoin d’entendre ce que dit Maître Suprême et ce que dit Howard Lyman. Et je me demandais simplement : pourquoi faut-il que ce soit Maître Suprême qui dise au monde ce que les médias grand public devraient dire, mais ne disent pas ? Posez-vous cette question : pourquoi ne transmettent-ils pas cette information ? Il suffit de regarder les publicités à la télévision pour trouver les réponses. Réfléchissez-y. Voici maintenant une courte vidéo sur les réalités de « L’ombre portée de l’élevage ».)Master: Vous savez, Jane, elle est végane et elle est tellement énergique. Quand on la regarde, tout le monde devrait avoir envie de devenir végan immédiatement. Regardez l’énergie qu’elle dégage tout le temps, pas qu’aujourd’hui. Tout le temps. (Merci, Maître Suprême.) Je vous ai vue dans maintes émissions. Vous êtes toujours comme ça.Vous êtes un très bon exemple de personne végane. Merci. (Merci, Maître Suprême. Et ma mère a 92 ans, et elle est végétarienne.) Oh. (Et c’est elle qui m’a appris ça.) Ouah. (Et elle est incroyablement vive d’esprit. Elle n’a pas la maladie d’Alzheimer. Elle est sur Internet. Elle est sur YouTube. Elle est sur Google.) Ouah. (Elle me dit toujours d’arrêter d’utiliser Internet parce qu’elle veut s’en servir. Les gens se moquaient d’elle à cause de son régime végétarien quand j’étais enfant. Donc, si vous voulez vivre longtemps et en bonne santé, devenez végans. Vous aurez 92 ans et vous courrez partout comme des fous.) C’est vrai, c’est vrai.(Et maintenant, nous avons une très courte vidéo qui met vraiment en évidence ce problème. Et tant de gens ne veulent tout simplement pas y faire face. Ils ne veulent pas regarder les vidéos. Ils ne veulent pas voir ce qui se passe réellement. Et je vous félicite tous, ainsi que tous ceux qui regardent chez eux, d’avoir pris le temps de consulter ces informations importantes. C’est parti.)La consommation de viande est la première cause de mortalité, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture : L’élevage d’animaux en tant que bétail est l’une des principales causes du changement climatique.La réduction de l’impact de l’élevage industriel devrait être l’une des priorités absolues de la politique environnementale.20 % de l’ensemble des émissions responsables du réchauffement climatique proviennent de l’élevage industriel, soit plus que l’ensemble des voitures, camions, bateaux, avions et trains dans le monde.Les déchets animaux produisent : Du méthane : 23 fois plus puissant que les émissions des voitures et autres moyens de transport De l’oxyde nitreux : 296 fois plus puissant que les émissions des voitures et autres moyens de transport Des émissions d’ammoniac : Contribuent aux pluies acides et à l’acidification des écosystèmes. Près de 2/3 des émissions proviennent du bétail.Amenez une bonne nouvelle : Soyez Végé, Devenez Écolo.MC:Jane Velez-Mitchell: Eh bien, nous vous avons préparé un programme bien rempli. Et je suis tellement heureuse que le monde entier regarde et écoute cela car, grâce à Maître Suprême Ching Hai, cette information est diffusée dans le monde entier, une fois de plus, en 30 langues et plus, via 14 satellites et sur Internet. Ceci est diffusé partout dans le monde, et les gens regardent et changent en conséquence.Nous allons maintenant passer à la première de nos 3 tables rondes. Et nous sommes ravis d’accueillir aujourd’hui parmi nous certains des meilleurs experts dans ce domaine, au sein de ce mouvement. Le Dr Gurminder Singh (PhD), du Green Technology Institute, le Dr Jim Stewart (PhD), du Comité sur le réchauffement climatique du Sierra Club. Et enfin, le professeur Ryan Galt, un expert de premier plan en agriculture de l’Université de Californie, à Davis.Commençons par le Dr Singh. Qu’arrive-t-il à cette planète ? Je crois savoir que vous avez de nouvelles données choquantes à nous communiquer, et qu’elles sont liées au réchauffement climatique. Nous voulons les entendre, et le monde entier veut les entendre. Parlez-nous-en.Dr. Singh: Je vais aller droit au but. On a dépassé le point de basculement. Ce point de basculement a été atteint il y a environ un an. Et ce dont les scientifiques ne parlent pas, c’est que le carbone n’est pas le problème.Photo Caption: « Dans la nature, la beauté est déjà déterminée par le TOUT-ADN. »











