在本集節目中，清海無上師和霍華．李曼皆純素者，針對補貼政策有機純素農耕的益處，以及食用動物族人肉類與動物族人養殖業所帶來的危害進行了深入解答。
（謝謝。很榮幸能見識您的活力。美國印第安原住民是我國最早的環保主義者。我的問題是：如果沒有速食零售的通路，肉類就不會發展成如今這樣的產業。對此我們可以怎麼做？）
Howard：當我們停下來看看，今天的速食餐廳時，有多少人能意識到您花出去的錢，其中有多少是用來補貼那個漢堡，讓其價格盡可能地便宜？如果沒有美國納稅人的補貼金，一個四盎司的漢堡價格大約要十二美元。
您認為如果沒有補貼，人們還會在速食店排隊買十二美元的漢堡嗎？（不會。）他們當中有多少人意識到，當我們談論像狂牛症這樣的疾病時，只需要能覆蓋住一個針尖那麼微量的毒素，就足以引發一種致死率一百％的疾病？
如果我們拿一個那種四盎司半的漢堡肉到ＤＮＡ實驗室，就會發現漢堡裡有五百到一千隻不同的動物。您真的能放心其中一隻沒被感染嗎？您認為我們不該把美國納稅人繳付的這些補貼用在教育、社會保障、老年人福利，以及重建道路及橋樑嗎？您知道當今美國花費三百億到六百億美元，從中東進口價值兩百億美元的原油嗎？我們不能做得更好嗎？難道不該做到：花十年時間實現電力自給自足嗎？我們能做到嗎？絕對可以。
我們實際上可以最終獲得安全、健康的食物，其價格體現其應有的成本不是由美國人民來補貼，然後我們可以拿稅金去做大家都樂見的事。
Master：謝謝您，李曼先生，謝謝您樹立了這麼好的榜樣。
（謝謝！霍華。相信下個問題也就是第四個問題要交給清海無上師。）
（我是史蒂夫‧巴爾曼，或斯瓦米‧貝阿南達，我帶上頭巾時，就是斯瓦米［大師］。頭巾取下了；現在他就是我。清海無上師，我很感謝有機會來這裡。在最近的一個電視節目上，您建議政府其實可以補貼農夫種植蔬菜。可否請您再進一步談談這方面的看法？）
Master：好，先生，首先，我要再次感謝霍華‧李曼先生精彩的演講和樹立了非凡的典範。如果他作為富有的養牛場主，能一下子就放下一切，成為純素者，那麼我相信每個人都可以，向他這位榜樣學習。他失去的比我們許多人都要多。但他放下一切，成為純素者。謝謝您，先生，您是光輝的榜樣。
斯瓦米先生，有機農耕對健康和生態來說，始終是理想的，科學家也已證實了這一點。現在有機農耕不僅對健康和生態有利，也保持水源清潔和保護環境安全。
因為目前，政府和媒體並沒有大力宣導和鼓勵這種方法。依我之淺見，與其補貼那些因為（動物族人）肉類而虧損的農夫，或因（動物族人）肉類感染疾病等等而需要補助的農民…與其為此提供補貼，還不如補貼農夫進行有機農耕，讓他們有更多可以依靠的財務支持，直到這種做法更加穩定，市場對有機食品需求更高。為了人類和地球健康，農夫會樂於種植更多純素食物。我是指「給有機農耕更多補貼」，因為這有助於多方面，不只有助於健康，還有水和地球的健康。
而此刻，我們缺乏食物。因此如果鼓勵農夫多種植，還有政府支持和補貼，當然我們就沒問題。人們會有更多可供挑選的純素食品，農夫也會樂於供應。這就是我要表達的。謝謝斯瓦米。
（謝謝霍華‧李曼和無上師！哇！謝謝霍華‧李曼及清海無上師兩位極富洞察力的遠見，霍華的演講令人大開眼界。您們知道，全世界都應該聆聽清海無上師和霍華．李曼所說的話。我在想為何是無上師來告訴世界，這應該是主流媒體告訴世界，但卻沒有？問問自己那個問題，為何媒體沒傳遞此資訊？您們只須看看電視廣告，就會找到答案。思考一下。現在播放一段關於《畜牧業的巨大陰影》現實情況的短片）
Master：你們知道，珍吃純素，而且她的精力如此充沛。如果看到她，所有人都會立刻想吃純素。她始終都精力充沛，不是今天而已。始終如此。（謝謝您，無上師。）我在很多節目上都看到你。總是充滿活力。
你是很好的純素者典範，謝謝你。（謝謝您，無上師。我母親九十二歲，她也吃素。）噢。（是她教我吃素的。）哇。（她反應快得驚人。她沒有老年癡呆症。她上網。看ＹｏｕＴｕｂｅ。用谷歌搜尋）哇。（她一直要我下線，因為她要上網。在我小時候，她因為吃素而被人嘲笑。如果您想健康長壽，就開始吃純素。您會活到九十二歲，還能充滿活力。）對，沒錯。
（現在我們有一部短片，真實敘述此問題。很多人就是不願面對它。他們不想看這部影片。不想看事實真相。我讚賞您們所有人，以及在家觀看的觀眾，敢於觀看這些重要的訊息。我們開始播放吧。）
吃肉是頭號殺手。根據聯合國糧農組織的報告︰飼養牲畜是造成氣候變遷的元凶。
減少動物養殖的影響，應是環境政策的首先要務之一。
全球溫室氣體排放有廿％來自動物養殖業—超過所有的車、卡車、船、飛機與火車的總排放量，
動物排泄物產生甲烷，甲烷的溫室效應是二氧化碳的廿三倍，也會產生氧化亞氮，氧化亞氮的溫室效應是ＣＯ２的二九六倍，還會產生氨，氨會造成酸雨，使生態環境酸化。溫室氣體排放三分之二來自畜牧業。
創造美好新聞：吃素、環保。
MC：Jane Velez-Mitchell：我們為您們準備了許多精彩的節目。我很高興全世界都在收看和收聽這場直播，幸好有清海無上師這些資訊得以再次傳播到全世界，三十多種語言，十四個衛星和網路。這個節目正在全球直播，讓人們收看，並讓大家最終改變。
現在有請三個座談小組的第一組。很高興能和這個領域和這個運動中真正頂級的專家們在一起。綠色科技協會的戈敏德爾‧辛格博士、塞拉俱樂部全球暖化委員會的吉姆‧史都華博士。最後一位但同樣重要的是萊恩‧高爾特教授，加州大學戴維斯分校的頂尖農業專家。
我們先從辛格博士開始。地球到底發生了什麼？我知道您有一些令人震驚的新數據，要告訴我們，而且這與全球暖化有關。我們想知道全球也想知道。請告訴我們。
Dr. Singh：我說重點好了。我們已過了臨界點。大約一年前，我們就已達到臨界點。現在科學家們說，碳並不是問題。
照片說明：「大自然中，所有ＤＮＡ早已安排了美。」
