Подробности
Скачать Docx
прочесть
Не для всех видов веганской выпечки нужна духовка! У меня есть отличный совет, как приготовить веганские шоколадно-черничные йогуртовые конфетки. Вымойте и просушите 300 граммов (2 стакана) черники и добавьте её в миску с 1 ½ стаканами вашего любимого веганского йогурта. Перемешайте, пока всё не будет хорошо покрыто. Ложкой выложите 12–16 кусочков черники, покрытой йогуртом, на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в морозилку на 15–20 минут. За пять минут до того, как они будут готовы, начните растапливать 175 граммов (1 стакан) веганских темных шоколадных чипсов в маленькой кастрюле на слабом огне на плите, часто помешивая, чтобы не пригорели. Когда шоколад растает, полейте им замороженные кусочки. Затем посыпьте сверху 30 граммов (¼ стакана) гранолы и поставьте обратно в морозилку на 10–15 минут, чтобы шоколад застыл. Кластеры будут готовы к употреблению, как только шоколад затвердеет. Оставшиеся кластеры поместите в герметичный контейнер и храните в морозилке в течение нескольких недель.











