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Es gibt viel zu krähen bei einer köstlichen veganen Ernährung. Hier ist ein gesundes Rezept für Avocado-Hummus. In einer Küchenmaschine die geschälte und entsteinte Avocado, 200 g (1/2 Dose) abgetropfte Kichererbsen, eine zerdrückte Knoblauchzehe, den Saft einer Limette und eine Prise Chiliflocken mixen und mit Salz abschmecken. Zum Servieren etwas Korianderblätter und weitere Chiliflocken über den Hummus streuen und dazu Möhrenstifte, gemischte Paprikaschoten und Vollkorncracker oder Maischips reichen. Dies ist ein toller Snack für das Mittagessen oder für Partys. Kostenlose internationale vegane Rezepte? Einfach abrufen unter SupremeMasterTV.com/veganrecipes
